B12 Vitamini ve Onemi

B12 en onemli vitaminlerden birisi oldugu halde ayni zamanda hakkinda en az bilgi sahibi oldugumuz vitamin olmaya da devam ediyor. B12 vitamini hakkinda birsey bilenler ve hatta B12 adini duymus olanlar bir sikayetten dolayi doktora gidip testler sonun B12 eksikligi oldunu ogrenenler ile sinirli. Doktor B12 seviyenizin dusuk oldugunu soyledigi anda bu vitamin hakkinda arasitrma yapmaya basliyorsunuz ve B12 vitamini nereden alinir ve eksikligi nasil giderilir, diye etrafinizdakilere soruyorsunuz. Bu bile aslinda iyi birsey çunku B12 konusunda hiç bilgi edinmeden omur boyu yasayanlar da var. Bunlardan bir kismi B12 vitamini eksikligi ile burun buruna ve bu yuzden ciddi saglik sorunlari yasiyor. Ancak sorunun B12 içeren gidalar tuketmemek oldugundan habersiz olduklari için durumu bir sekild geçistirerek hasta bir sekilde yasamaya devam ediyorlar. Siz bunlardan olmayin ve B12 eksikligi sizde ortaya çikmadan onlemenin ve B12 vitamini almanin yollarini bulun.

B12 vitamini vucutta cesitli gorevleri olan bir vitamindir. Mesela hucrelerinizde mitokondrilerde seker ve yagin yakilmasini saglar. B12 vitamini olmadan metabolizmaniz yavaslar. Kendinizi guçsuz ve yorgun hissedersiniz ama kaloriler de birikmeye baslar. B12 kan yapmaya yaradigi için B12 vitamini almayanlar kansizlik ile karsilasir. Bu iki durum bir araya gelince kendinizi son derece bitkin hissedersiniz ve sagliksiz olursunuz. Keske yalniz bu kadarla sinirli kalsaydi. B12 alamayanlarda sinir sistemi de zarar gorur. Hatta uzun sure kronik B12 eksikligi çekenlerin beyninde hasar olusabilir. Bunun için B12 vitamini hangi besinlerde bulunur, mutlaka bilmelisiniz.

B12 vitamini hayvan kaynakli besinlerde bulunur. Mesela yumurta ve sut B12 içeren yiyeceklerden olup bunlari yemek gunluk ihtiyacinizi karsilamya katki saglar. Ancak çok az gida dana etiyle B12 konusunda yarisabilir. Dana eti oyle faydali bir gidadir ki protein deposu olmanin yaninda hem B12 vitamin hem demir içerir ve kan yapmaya çok yardimcidir. Dana etinin ozellikle çok B12 olan kismi ise cigerdir. Dana cigeri bir gunde almaniz gereken B12 vitamini miktarinin kat kat fazlasini size verir. Bu vitamin sizin karacigerinizde depolanir ve onu ihtiyaciniz oldukça kullanabilirsiniz. Ciger yemeninz zekayi gelistirdigini siz onceden soyleseler herhalde gulerdiniz ama simdi bunun gerçek oldugunu biliyorsunuz.

Artik, B12 vitamini eksikligi nasil giderilir, biliyorsunuz. Et yiyeceksiniz ve bilhassa ciger arada sirada sofranizda bulunacak. Bol B12 almak saglikli olmanin sartlarindan birisi ve çocuklar için durum daha da onemli. B12 alamayan çocuklarin zekasi gelismiyor ve siz çocugunuzu bu durumdan korumak istiyor olmalisiniz.

Lezzetten ödün vermeden ve hesabımızı bilerek dengeli beslenme, sağlıklı yaşama, hasta olup da iyileşme planları yapmak yerine sağlıklı kalıp yaşam planları yapmak ilkelerimiz. Bunun için yazılarımıza burada da yer vereceğiz. Faydalı olmak dileğiyle.