Directory Image
This website uses cookies to improve user experience. By using our website you consent to all cookies in accordance with our Privacy Policy.

B12 vitamini içeren besinler ve faydalari

Author: Cem Tok
by Cem Tok
Posted: Apr 16, 2017

Vucudumuzda her vitamin ayri bir gorev yapiyor ve bunlardan herhangi biri eksik olsa çok hasta oluruz ve hatta olebiliriz. Bu yuzden butun vitaminler esit derecede onemli ama yine de bazi vitaminlere otekilerden daha çok ozen gostermek zorundayiz çunku her vitamin yiyeceklerde ayni oranda bulunmuyor. Ornegin A vitamini yada C vitamini meyve ve sebzelerde bolca bulunur ve bunlari alip alimadigimiza çok dikkat etmesek de olur. Nasil olsa bu vitaminler vucudumuzdan eksik kalmayacaktir. Oysa bazi vitaminler belli birkaç gidada bulunur ve o gidalari yemzeseniz vitaminsiz kalirsiniz. B12 vitamini de boyle bir vitamin. B12’nin sagliga faydalari ve bedenimizdeki gorevlerine baktigimizda bu vitaminin eksiliginde oraya çikacak problemlerin sessiz sedasiz gelisen ama sonuçlari yikici problemler oldugunu goruyoruz. B12 vitamini alamayan insanlar bunu aylarca farketmeyebilir çunku vucuttaki stoklar bayagi bir sure dayanabilir. Eksikligin belirtileri de ilk basta çok ciddi degildir. Biraz unutkanlik veya hafif bir yorgunluk çogu kisi tarafindan ciddiye alinmaz. Oyla B12 vitamini alamayan beyin hucreleriniz ve kan hucreleriniz artik eski si gibi çalisamadigi için bedenen ve zihnen bir gerilemenin içine girersiniz. Uzun sureli B12 vitamini eksikliginin sonucu bunama veya kalp hastaligi olabilir. Bunu engellemek için ise B12 eksikligi belirtisi olabilecek durumlar takip etmelisiniz ve daha da onemlisi B12 vitamini hakkinda arastirma yapmali ve vitamini hangi besinlerden alacaginizi iyi bilmelisiniz.

Bo noktada çogu kisinin saskin bir sekilde çevrelerindekilere sordugu soru su oluyor: B12 vitamini hangi besinlerde var? Herkesin merak ettigi bu konuya açiklik getirmek için uzun uzadiya açiklamalarda bulunmak yada B12 vitamini molekullerini incelemek falan gerekmiyor. B12 bulunan gidalar oldukça bariz bir grup teskil eder. Bildiginiz gibi yedigimiz hersey ya bitki yada hayvanlardan elde edilir. Tohumlar, yapraklar, kokler ve meyveler, bitkisel yiyeceklerdir. Et, sut ve yumurta ile bunlarin turevleri ise hayvansal besinlerdir. B12 vitamin de bunlardan sadece ikinci grupta bulunur yani hayvansal gidalar. Turlu hayvanlarin etleri, sut ve sutten yapilan peynir ve yogurt gibi yiyecekler, sakatatlar ve ozellikle ciger, yumurtalar ile baliklar ve deniz urunleri bol B12 içeren yiyeceklerdir. Bu yuzden B12 vitamini faydalari ve bu vitaminin gorevleri ile onemi kavrayan herkes bu besinleri tuketmenin zorunlu oldugunun da farkinda olacaktir. Zira B12 vitamini asla bitkilerden veya mantarlardan alinamaz ve tahillar ile tohumlarda kesinlikle B12 içermez. Hayvan urunleri yemeyenlerde B12 vitamini stoklarinin tukenmesi kaçinilmazdir ve bu durum ciddi hastaliklara yol açabilir.

About the Author

Lezzetten ödün vermeden ve hesabımızı bilerek dengeli beslenme, sağlıklı yaşama, hasta olup da iyileşme planları yapmak yerine sağlıklı kalıp yaşam planları yapmak ilkelerimiz. Bunun için yazılarımıza burada da yer vereceğiz. Faydalı olmak dileğiyle.

Rate this Article
Author: Cem Tok

Cem Tok

Member since: Jun 24, 2015
Published articles: 138

Related Articles