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5 bewährte probiotische Vorteile des Joghurts & Nährwerte

Author: Yogurtat Home
by Yogurtat Home
Posted: Apr 11, 2018
Der traditionelle probiotische Joghurt wird aus Vollmilch zubereitet, die sich während des Fermentierungsprozesses in eine cremige Nahrung verwandelt, die mit nützlichen Probiotika verpackt ist und eine ausgewogene Quelle von Protein, Fett, Kohlenhydraten, Vitaminen und Mineralien. Joghurt wird auch Superfood genannt. Wenn er aus mit Gras gefütterten Kühen kommt oder Ziegen, dann ist die Joghurtdiät optimisiert und liefert Omega-3-Fettsäuren, Protein, Kalzium, Magnesium, Vitamin D, Vitamin K2, Enzyme und Probiotika.

Milchjoghurt kann aus Ziegen- oder Schafsmilch gemacht werden, aber die traditionelle Kuhmilch ist am populärsten. Darüber hinaus sind die besten Joghurt- und Kefirstarter kulturen die am meisten konsumierten Milchprodukte in den USA, so ist auch der Kefir an zweiter Stelle.

Joghurt wird bevorzugt wegen seiner cremigen Textur und mehrerer Anwendungsbereiche. Gleichzeitig wurde Milch oft in den Magen von Tieren transportiert, wobei viele glauben, dass nützliche Bakterien und das Klima zur Fermentation beitragen.

Warum ist der probiotische Joghurt so nützlich für Sie? In einer Ernährungsforschung wurde 6526 Menschen untersucht, und der Joghurtkonsum wurde direkt mit der ganzen besseren Diätsqualität, gesünderem Metabolismusprofil, gesünderem Blutdruck und Triglyzeridenwerten verbunden. Außerdem ist der Joghurt eine ausgezeichnete Quelle von Kalzium, Magnesium, Zink und Vitaminen B2 und B12. Er ist nützlich für die Gesundheit und allgemeinen Zustand, und die an Probiotika reichen Nahrungsmittel sind im Kerne der GAPS-Diät. Hier sind fünf bewährte gesundheitliche Vorteile des Joghurts:

1. Fördert gesunde Verdauung

Die sich im Joghurt befindenden gesunde Bakteria verbessern die Mikroflora im Darm, die für die Veradauung und den Verdauungstrakt verantwortlich ist. Diese aktiven Kulturen können beim Kampf gegen einige Verdauungsprobleme, einschließlich Dickdarmkrebs IBS, Verstopfung, Diarrhoe und Laktoseintoleranz helfen. Viele Leute, die gegen Laktoseintoleranz kämpfen, finden, dass Joghurt eine beruhigende Nahrung ist, und keine störende.

2. Vermindert das Risiko von Diabetes Typ 2

Neulich hat man festgestellt, dass höherer Konsum von probiotischem Joghurt direkt mit dem niedrigeren Risiko von Diabetes Typ 2 verbunden ist. Der Joghurt hilft der Verdauung und Verarbeitung von Nährstoffen im Verdauungstrakt; Das ist wichtig für die gesunden Werte der Blutglukose, und Sie sollten einen Joghurt- und Kefirstarterhersteller finden, um eigene zu haben.

3. Erhöht Knochendichte und hilft bei der Prävention von Osteoporosis

Laut J?r? Nieves, Ph.D., MS, und D?r?kt?r von Knochendichtetesten bei H?l?n H????t?l H?????n N?w Y?rk, "Gute Ernährung spielt eine relevante Rolle in der Prävention und Behandlung von Osteoporosis, und die Spurenelemente wie Kalzium und Vitamin D sind noch wichtiger. Allerdings ist die Kombination von Kalzium und Vitamin D, wenn sie hoch genug ist, besonders vorteilhaft für das Skelett. "Milchjoghurt ist reich an Kalzium und nur ein paar Milchjoghurts enthalten Vitamin D, rohe Kuhmilch braucht keine Amplifikation bis 38 IU C?nt??n? liters!

4. Unterstützt die Abnahme und erhöht den Fettverlust

Laut der Universität in T?nn??????n Kn?xv?ll? erhöht der Joghurt den Fettverlust. Die Untersuchung zeigt für eine Periode von 12 Wochen 3-6 Unzen im Vergleich zu anderen in der Untersuchung. Die Gruppe, die Joghurt und zusätzlich Kalzium bis zu 1,100 mg konsumiert hat, verliert um 22% mehr Gewicht um 61% mehr Körperfett. Die Untersuchung hat auch festgestellt, dass der Bauchbereich und die Taille zum Teil auch beeinflusst wurden, also brauchen Sie sich anzueignen, wie man veganen Joghurt und Kefir macht oder kauft, um gesund zu sein.

5. Verbessert das Immunsystem

In einer neuen Untersuchung hat man gefunden, dass die Probiotika im Joghurt und anderen fermentirten Milchprodukten das Immunsystem verbessern können, wobei sie die Verdauung unterstützen und Cytokin-Produktion in den Zellen fördern. Die Gelehrten haben festgestellt, dass "die?u??l?m?nt?t??n von probiotischen Organismen in der Kindheit könnte immunverbundene Krankheiten vorbeugen." Eine andere Studie unter Kleinkindern zeigte, dass Probiorika mit Formeln die Anzahl von Tagen mit Fieber, Antibiotika, Klinikbesuche und Abwesenheit in der Schule erheblich vermindert. Den Erwachsenen hilft der Joghurt, indem er den Verdauungstrakt vor pahogenen Bakterien schützt. Eine weitere placebo-kontrollierte Studie aus Schweden informiert über positive Auswirkungen bei Leuten, die Probiotika nehmen im Vergleich zu anderen, die sie nicht nehmen.

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