Articles | Writing | Non-English | Food & Beverage |
Oksuruk ozellikle kis aylarinda bir turlu basimizi kurtaramadigimiz ve hayatimizi zorlastiran bir saglik problemi. Surekli oksurmek bogazi tahris ederek enfeksiyonlara açik hale getiriyor. Oksurmek...
Eskiden beri zencefil mutfagindan eksik olmayan bir ailede buyuduyseniz yada degisik yemek tariflerine merakliysaniz Hindistan'dan gelen bu farkli baharati zaten taniyor olmalisiniz. Belki de sizi...
Piyasada taze kok olarak veya toz halinde bulunabilen zencefilin yemeklerde, tatlilarda ve baska tariflerde birçok biçimde kullanabiliyorsunuz. Bunlarin hepsinin faydasi benzer ama bazi yontemler...
Ben beslenme konusunda yazilar yazan birisi olarak gundemi takip etmek zorundayim. Beslenme ve yiyecekler konusunda medyada neler yayinlaniyor yakindan izliyor ve gerektiginde yorum da yapiyorum. Bu...
Eger hamsi tarifi ariyorsaniz dogru yere gelmedinizi çunku burada amacimiz size yemek tarifi ogretmek degil. Bu yazinin hedefi hamsi ile yapilan yemekleri de anlatmak degil. Okuyacaklariniz daha...
Bu yazida zencefil baharati hakkinda bilmeniz gerekenleri kisaca size anlatmayi amaçliyoruz. Yazimiza zencefil bitkisi hakkinda birkaç cumle ile baslayacagiz. Daha sonra zencefilin nasil...
Zencefil aslinda milli mutfagimizin agir toplarindan birisidir ve uç kitaya hukmeden atalarimiz zencefili et yemekleri dahil birçok ana yemekte basariyla kullanmislar. Boyle iken bizim de zencefil...
Saglimiza çok faydalari olabilecek zencefil baharatini daha çok tuketmemiz gerekiyor ama yapmiyoruz. Buyuk bir engel nasil tuketecegimizi bilmemek. Ben de bu iste size yardim etmek için zencefil...
Dogunun tropik ikliminde yetisen egzotik bitkilerin yaprak ve kokleri eski devirlerden beri baharat olarak kullanila gelmis ve bunlardan zencefil gibi bir kismi ozellikle faydalari nedeniyle...
Dunyada ilk defa Hindistanda yetistirilmis bir bitki olan Zingiber Officinale disaridan bakildiginda herhangi bir sazlikta buyuyen bodur yaprakli bitkilere çok benzer. Ancak bu ozel bitki mutevazi dis...
Cay cok sevilen ve hos aromasi ve bakmaya doyamadigimiz, kirmizi rengiyle gunun stresini atmamiza yardimci olan bir icecek. Hem yogun olarak tukettigimiz siyah cay hem de zayiflama meraklilarinin...
Ulkemizde en çok tuketilen gida maddelerinden birisi olan bulgur ayni zamanda son derece saglikli ve hesapli bir yiyecek. Bu çok sevilen ve yogun sekilde tuketilen yiyecegin ne kdar protein içerdigini...
Yesil cayi ve ne oldugunu artik bilmeyen kalmamistir. Hergun kahvaltida tukettigimiz ve gun boyu da ayrilamadigimiz tavsan kani renkli milli içecegimizden biraz farkli olarak yesil cay fermente...
Ayva çok ama çok eski devirlerden beri insanoglunun sofrasinda kendine yer bulmus belki de ilk meyvelerden birisi olma ozelligi ile yuzyillarca dogal tibbin bir parcasi olarak sifa arayanlarin tercihi...
Saglikli bir bedene ve zihne sahip olmak isteyen bir kisi asla D vitaminini ihmal edemez çunku bu degerli bilesik vucudumuzda kolay kolay yeri doldurulamayacak bazi islere yaramaktadir. Içinde D...