Turk Kahvesinin Hem Faydasi Hem Zarari Var

Kahve hakkinda dunya genelinde iki farkli gorus birbiriyle mucadele halinde ve Turk kahvesi de bu ikilemin disinda kalamiyor. Bir taraf kahvenin çok zararli bir içecek oldugunu iddia ediyor ve bunlara gore herkes derhal kahve içmekten vazgeçmeli. Otekiler ise kahvenin sagliga son derece faydalari olan ve birçok açidan hastaliklarla mucadele eden bir içecek oldugunu soyluyor. Bunlardan hangisinin dogru oldugu ve kahve içip içmemek arasinda hangi seçenegi tercih etmenin uygun olacagi meselesi insanlarin kafasini bir hayli karsitirmis gibi. Bu kafa karisikligi ise ancak kahve uzerine yapilmis ilmi çalismalar incelenerek cevaplanir. Zira bilim adamlari kahve çekirdeklerinde hangi kimyasal bilesiklerin bulundugunu ve hangi kahve çesitlerinde bu bilesiklerden hangilerinin suya geçtigini ortaya çikarmakla kalmiyorlar. Bilim adamlari ayni zamanda Turk kahvesi de dahil butun kahve turlerinin sagliga hangi faydalari ve zararlari oldugunuda bize soyluyorlar.

Bilim adamlarina gore kahve genel olarak faydali bir içecek. Kahve en iyi antioksidan kaynaklarindan birisi ve meyve ve sebzeyi çok tuketmeyen modern toplumlardan insanlarin baslica antioksidan kaynagi kahve haline gelmis durumda. Turk kahvesi ise bu noktada ozel bir pozisyonda. Farkli bir pisirme yontemi ile hazirlanan Turk kahvesi daha çok ve daha çesitli antioksidanlar ihtiva ediyor. Turk kahvesinin gunde bir fincan içilmesi ilaç niteliginde etkiler gosterebiliyor. Mesela Turk kahvesi kanser riskini azaltiyor. Parkinson hastaligi karsisinda da bu içecek guçlu bir dayanak noktasi ve beyni koruyor. Turk kahvesinin seker hastaligini engelleyebilecegini de biliyor muydunuz? Seker hastaligina sebep olan metabolik dengesizlikler ve kan sekerindeki asiri yukselmeler Turk kahvesi tarafindan dengelenebiliyor. Hatta Turk kahvesi seker hastaligina yakalanmis kisilere bile iyi gelebilir. Ancak sade olmasi gerek ve gunde bir fincandan fazla Turk kahvesi onerilmiyor çunku herseyin fazlasi zararli olabiliyor.

Yukarida anlattiklarimiz disinsa birkaç tane dah Turk kahvesi faydalari var. Ornegin turk kahvesi zayiflamaya faydali. Sismanligin artik norm haline geldigi dunyamizda insanlar zayiflamak için kendileri satilan her urunu kullanmaya hazir. Oysa gereksiz ve zararli seyler yerine dogal bir içecek olan Turk kahvesini yudumlamak hem daha fit bir gorunume sahip olmanizi saglar hem de kendinizi çok daha iyi saglikli hissedersiniz. Ustelik turk kahvesi karacigere de koruma sagliyor.

Bu anlattiklarimiza ragman turk kahvesi ile ilgili bazi arastirmalar turk kahvesinin yararlari ve zararlari konusunda yeni gorusler ortaya atti. Buna gore fazla tuketilen turk kahvesi zararli olabiliyor. Turk kahvesi kolesterole sebep olabilir ve kalbin fazla hizli çarpmasina yol açar. Gebeler de Turk kahvesinden uzak durmalidir.

Lezzetten ödün vermeden ve hesabımızı bilerek dengeli beslenme, sağlıklı yaşama, hasta olup da iyileşme planları yapmak yerine sağlıklı kalıp yaşam planları yapmak ilkelerimiz. Bunun için yazılarımıza burada da yer vereceğiz. Faydalı olmak dileğiyle.