Directory Image
This website uses cookies to improve user experience. By using our website you consent to all cookies in accordance with our Privacy Policy.

Turk Kahvesi En iyi Nasil Hazirlanir?

Author: Cem Tok
by Cem Tok
Posted: Apr 15, 2017

Turk kahvesinin çok keyifli bir içecek oldugu konusunda kimsenin kuskusu yok. Uzerimize yorgunlugun çoktugu bir ogle vakti içtiginiz turk kahvesi zengin kafein içerigi ile sizi bir anda kendinize gelir ve gun boyunca her ne isiniz varsa makine gibi çalismanizi saglar. Ayrica turk kahvesi onemli bir sosyal ektivite malzemesidir. Misafirlige gittiginizde turk kahvesi ikram edilir. Ev hanimlari gunduz turk kahvesi içerek suhbet yapar. Kiz istemeye gidince damat adayina turk kahvesi içirilir. Turkiyeye gelen turistler bile turk kahvesini denemeden gidemezler ulkemizden. Bu kadar çok farkli yonlari ve sagliga da uzun uzun anlatilacak faydalari olan bir içecegimizdir turk kahvesi ve milli kulturumuzun de bir unsurudur. Peki turk kahvesi nasil pisirilir biliyor muyuz? Guzel bir turk kahvesi hazirlamanin ilk adimi iyi bir kahve satin almaktir.

Elbette iyi bir turk kahvesini nereden bulacaginiz isze kalmis. Tembellik etmeyin ve farkli markalari biraz arastirin. Cimrilik edip en ucuz olani almayin ama pahali birseyin kaliteli olmak zorunda olmadigini da aklinizda bulundurun. Biraz çevrenizdekilere so?run ve biraz da internetten arastirin. Sonunda kendinize en iyi turk kahvesi markasini tespit edebileceginize hiç kuskum yok. Turk kahvesini satin aldiktan sonra ikinci asama onu nasil ve nerede saklayacaginiz.

Turk kahvesi kuçuk posetlerde sat?l?r ve bazilarimiz bunu açip ortalikta birakiyoruz. Bu kahvenin bozulmasi için yapilecek en iyi sey ama lezzetli ve faydasi bol bir turk kahvesi içmek için en kotu seçenek. Turk kahvesi kesinlikle hava almayacak sekilde saklanmalidir ve kuru tutulmalidir. Suya soktugunuz bir kasigi kahveye daldirmayin. Kahveyi kavanozda saklayin ve agzi guzelce kapali olsun. Karanlik bir yere koyun. Ben turk kahvesini kavanoz içinde buzdolabinda sakliyorum. Sira geldi turk kahvesini pisirmeye.

Tarihi yuzyillara dayanan turk kahvesi bu tarih boyunca ayni sekilde pisirilmis. Turk kahvesi yapmak için bir tatli kasigi toz turk kahvesini tepeleme doldurup cezveye koyun. Uzerine bir fincan dolusu su doldurun. Sekeri ekleyin. Dilerseniz su yrine sut kullanabilirsiniz. Çok daha yumusak bir içimi olur ve lezzetli olur. Karistirdiktan sonra bir miktar topak halinde kahve kalabilir. Bunu kisik ateste isitmaya baslayin. Bes on dakika isitmaniz gerekecek. Turk kahvesi kaynatilmaz. Bu yuzden kaynamadan once atesten alin ama uzeinde goz goz kopukler olusana kadar bekleyin. Turk kahvesini pisirirken kasikla karistirmayin. Yeterince pistigine kanaat ettiginiz zaman telvesiyle beraber çabukça fincan dokun. Yaninda su veriyorlar çunku turk kahvesi biraz yogun bir kahve ve susatiyor. Boylelikle turk kahvesinin faydalari sizi de hastaliklardan koruyacaktir.

About the Author

Lezzetten ödün vermeden ve hesabımızı bilerek dengeli beslenme, sağlıklı yaşama, hasta olup da iyileşme planları yapmak yerine sağlıklı kalıp yaşam planları yapmak ilkelerimiz. Bunun için yazılarımıza burada da yer vereceğiz. Faydalı olmak dileğiyle.

Rate this Article
Author: Cem Tok

Cem Tok

Member since: Jun 24, 2015
Published articles: 138

Related Articles