- Views: 23
- Report Article
- Articles
- Writing
- Non-English
- Food & Beverage
Yumurta Olmadan Kahvalti Olmaz

Posted: Apr 07, 2017
Yumurtanin her ogunde ayri bir yeri var ve yumurta ile birçok yemekler yapiyoruz. Boreklerin ustune sarisini suruyoruz. Hamurlara katiyoruz ve bazen et yemeklerine ve pidelerin ustune bile kiriyoruz yumurtayi. Bu derece çok isimize yarayan yumurtanin en oygun olarak tuketildigi ogun ise kahvalti. Oyle ki yumurta olmadan kahvalti olmaz, demek hiç de yanlis bir iddia olmaz. Eger kahvaltida bir adet yumurta yemek aliskanliginiz degilse buna baslamak için hiç de geç degil çunku bunun erken saatlerinde yediginiz bir yumurtanin birçok faydasi oluyor. Asagida yumurtanin kahvaltida nasil yenmesi gerektigini ve ne faydalari oldugunu anlatacagiz.
Yumurtayi kahvaltida çesitli sekillerde tuketiyoruz ama en yogun olarak kullanidigimiz yontem yumurtayi tavada kizmis yagin içine kirmak. Bir de yanina sucuk ekledik mi, tadina doyum olmuyor. Bunu ogle yemegi olarak da yiyoruz kimi zaman. Bu acaba iyi birsey midir? Yagda pismis sucuklu yumurta sagliga faydali midir? Aslinda hem faydali hem zararli. Yumurtanin kendi faydasi asagida analatacagiz ama sucugun faydasi ve zarari buyuk olçude kalitesine bagli olarak degisiyor. Kalitesiz pilic sucugu kullanirsaniz ve cogu yagdan ibaretse kalitesiz beslenmis olursunuz. Bu durumda hem midenize yazik olur hem de gereksiz kaloriler ile kendinize zarar verirsiniz. Ancak yumurtanin yaninda yediginiz sucuk et orani yuksek, yag orani dusuk ve dana etinden yapilmis halis sucuk ise besin degeri yuksek bir ogun olur. Ancak yumurtanin en faydali hali kesinlikle kaynamis yumurtadir. Biz saglikli bir kahvalti edip hem verimli bir gun geçirmek hem de saglik adina olumlu bir adim atmak isteyenler kaynamis yumurta yemelerini oneriyoruz. Zira yumurta kaynatilinca kalori dusuk ve protein orani yuksek oluyor.
Kahvaltida kaynamis yumurta yemenin birçok faydasi var. Ornegin yumurta çok kuvvetli bir protein kaynagi oldugu için gun boyu almaniz gereken ve sizi saglikli yapacak proteinin bir kismini sabah hemen almis oluyorsunuz. Bu simit yada pogaca yemekten çok daha iyi. Yumurta ayrica B vitaminleri ve selenyum gibi mineraller bakimindan zengin. Yumurtadaki yaglar ise kilo aldirmayan ve bilakis vucudu besleyen yaglar. Ne kadar çok anlatsak da yumurtanin faydalari bitmiyor. Proteinli bir gida olan yumurta oldukça doyurucu. Bir suru kalori içerdigi halde sizi doyurmayan ve hemen acikmaniza yol açan bir ton abur cubur yerine bir yumurta yemek daha iyi degil mi? Yumurta yedikten sonra gun boyu abur cubura ihtiyaç duymazsiniz çunku yumurta sizi tok tutar. Boylece gun boyu fazla kalori almazsiniz ve zayiflamaya baslarsiniz. Hatta yumurta ve baska saglikli besinlerle dolu guzel bir kahvalti sizi gun boyu tok tutabilir ve kendinizi son derece saglikli ve zinde hissedersiniz.
About the Author
Lezzetten ödün vermeden ve hesabımızı bilerek dengeli beslenme, sağlıklı yaşama, hasta olup da iyileşme planları yapmak yerine sağlıklı kalıp yaşam planları yapmak ilkelerimiz. Bunun için yazılarımıza burada da yer vereceğiz. Faydalı olmak dileğiyle.