Cem Tok

Demir eksikligi en çok gorulen mineral eksikligi oldugu için bu sorunun çesitli yonleri ve bilhassa nedenlerini anlamak daha saglikli bir yasama adim atmak adina bilinç kazanmamiza yardim edecektir...

B12 vitamini diger vitaminlerden farkli ozellikler gosteren ve her gida grubunda bulunmayan ve hakkinda yanlis bilgilerin yayilmasi nedeniyle birçok kisinin karsisina bir sorun olarak çikan bir...

Hangi yiyeceklerde demir minerali bulundugunu merak edenler çogunlukla saglikli beslenme konusunda bilinç sahibi olnalardan ibarettir. Bazen de insanlar demir eksikligine yakalandiklarini ogrendikten...

Demir ve kalsiyum gibi hergun adini duydugumuz bir besin ogesi olmasa da potasyum da oldukça onemli bir mineral ve bedeniminizin saglikli olmasi için hergun bes grama yakin bir miktar potasyuma...

K vitamini size çok iyi gelebilecek bir vitamin ve aslinda bakarsaniz zaten iyi geliyor çunku her gun bol bol K vitamini almiyor olsaniz çok ama çok hastalanirsiniz. Bu yuzden K vitamini aliminizi...

K vitamini elbette çok onemli. Yani kimse çikip da diyemez ki K vitamini gereksizdir. Nu konuda hemfikiriz ama merak ettigimiz neden onemli oldugu. K vitamininin olayi kanamalari duruduran vitamin...

Kahve, Afrika kokenli bir bitki olup bu bitkinin meyvesinin çekirdeklerinden elde edilen çok çesitli sicak ve soguk içeceklerde kisaca kahve diyoruz. Tek bir kahve yapma yontemi yok. Bilakis kahve...

Eger kahve zayiflama saglayan bir içecekse sanirim hepimizin bunu bilmeye hakki var çunku bugunlerde obez olanlarin sayisi bir hayli artti ve gunluk islerin telasi içinde saglikli beslenmeyi ne...

Buzdolabindan yeni çikmis buz gibi bir karpuza hayir, diyebilecek olanlarin sayisi azdir. Karpuza duydugumuz bu ilgi muhtemelen karpuzun serinletici etkisiyle yakindan baglantili. Karpuzun piyasaya...

Magnezyum, dogada en çok bulunan metallerden birisi olmasinin yaninda vucudumuzda sayica en çok çesit reaksiyonda gorev alan elementlerden birisidir. Magnezyum bir vitamin olarak kabul edilmez çunku...

Magnezyum, canlilarin vucudunda bulunan minerallerden birisidir ve insan metabolizmasi açisindan da onemli bazi islevleri vardir. Esas olarak magnezyum nedir, diye bir soru ile karsilasirsak soyle bir...

Magnezyum zannedilenin aksine insan bedeninde en çok gerekli olan eser minerallerden birisidir. Magnezyum bir elektrolit olmas? hasebiyle sinir hucreleri arasinda iletisime yardim eder. Bu ozelligi...

Yemek seçenlerin zaman gulduren kimi zaman da usandiran ve yemek seçmeyenlerin hiçbir zaman anlayamadiklari bir çok takintisi vardir. Mesela bezelye, mesela kabak… Ancak herhalde pek az yiyecek...

Ayva çok ama çok eski devirlerden beri insanoglunun sofrasinda kendine yer bulmus belki de ilk meyvelerden birisi olma ozelligi ile yuzyillarca dogal tibbin bir parcasi olarak sifa arayanlarin tercihi...

Ben beslenme konusunda yazilar yazan birisi olarak gundemi takip etmek zorundayim. Beslenme ve yiyecekler konusunda medyada neler yayinlaniyor yakindan izliyor ve gerektiginde yorum da yapiyorum. Bu...